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神奈川産
産地直送
アカハタ相模湾 地物アカムツ中大サイズ450〜700gサイズ2入約1kg(釣)
蒸し物、唐揚げなどにお使いいただけるよう、内臓を除去し、オゾン殺菌水での水洗いを済まし、真空パックして瞬間凍結した製品です。最高の鮮度とは言えませんが、生食でも利用可能な鮮度保ち加熱調理用には十分な鮮度を保っている製品です。
商品登録は2尾入りとなっていますが、12尾まで同封可能です、送料を抑えたいときにはお伝えください。
kg単価商品です仕立て後、合計kg数と金額をご連絡します。
請求額は確定したkg数によって変動します。
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| サイズ/規格 | 価格(税込/送料込) | 購入数 |
|---|---|---|
相模湾 地物アカムツ中大サイズ450〜700gサイズ2入約1kg 約500g/尾 | ¥- 利用登録して確認 | ケース |
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受取方法や支払い方法によって購入できる商品・価格は異なります
お届け日
加工可能と記載の商品以外は加工要望を確約できません。基本的に有償です。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 産地 | 神奈川産 |
| 漁法 | 釣り |
| 締め方 | 指定なし |
| お届け予定日 | 申し込み後に確認できます |
| お届け方法 | ヤマト運輸クール宅急便全国への配送が可能  |
| 出荷注意事項 | 朝5時までのご注文で当日出荷いたします。水・日曜日はお休みです。 瞬間凍結により生食可能な“－80℃旬間凍結シリーズ”は、真空パックのまま流水、あるいは表目に結氷しないよう温めの水で解凍してください。 解凍時に水が冷たくなるくらいの水分量で調整してください、-3℃から解凍までの時間をなるべく短縮するのがベストです。 自然解凍等の緩慢解凍ですとドリップが発生する場合があります。 超低温で保管し冷凍でのお届けとなりますが、一般冷凍庫（-20℃）ですと酸化と熟成が始まります、お早めにご利用ください。 お刺身でのご使用時には、イカの場合は表裏の薄皮を剥いてご提供ください。 カマス・太刀魚などは炙りで、、アカムツ・キンキ・金目鯛・真鯛などは霜降りすることで皮ごとご提供できます。 |
| 出品日時 | 2025年9月20日(土) 7:28 |
| 商品ID | 290944 |
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