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イカ・タコ類
モンゴウイカ
業務用の鮮魚仕入れならウーオ
モンゴウイカ
243品
特徴
標準和名はカミナリイカですが、一般的にモンゴウイカと呼ばれています。ヨーロッパコウイカもモンゴウイカと呼ばれますが別種。関東以南の浅場に生息する大型のコウイカで全長は30cmを超えます。西日本で入荷量が多かったですが、近年は東日本でも増えてきています。
食べ方
肉厚で濃厚な旨みが特徴。刺し身、湯引き、フライ、天ぷら、ソテー、煮付け等様々な調理に◎
相場・旬
産卵期である初春から初夏が旬とされています。産卵のために成熟し浅場に集まるため、水揚げも増えます。年間でそれほど相場に変動はありません。
受付終了
ソマリア産
モンゴウイカ
寿司職人(カナリー) スキンレス紋甲いか 各サイズ賞味1年はあります。
受付終了
福井産
08月30日(土) 出品
鮮魚BOX約2.9kg
8/30水揚げ ①活タコ(出荷前活〆)1杯で約1.0キロ ②豆アオリイカ、小ケンサキイカ、カミナリで約1.9キロ タコさん、イカさんセット
受付終了
徳島産
06月26日(木) 出品
モンゴウイカ1入約1.4kg(定置)
受付終了
島根産
06月21日(土) 出品
モンゴウイカ約4kg(定置)
定置網で水揚げされました! シリヤケ混ざり
受付終了
山口産
06月21日(土) 出品
モンゴウイカ8入約4.7kg(巻網)
鮮度抜群の本日水揚げのモンゴイカです✨ 市場便、宅配便可能です! よろしくお願い致します!
受付終了
山口産
06月21日(土) 出品
モンゴウイカ6入約5.2kg(巻網)
🉐 売り尽くし!
鮮度抜群の本日水揚げのモンゴイカです✨ 市場便、宅配便可能です! よろしくお願い致します!
受付終了
福井産
06月16日(月) 出品
鮮魚BOX約6kg(定置)
6/16水揚げ 定置網 ①マダイ4枚2.6キロ ②イシダイ2枚1.0キロ ③ソウダカツオ1本 1.2キロ ④モンゴウイカ1杯 1.2キロ 全部刺身◯
受付終了
島根産
06月12日(木) 出品
モンゴウイカ7入約5kg(定置)
定置網で水揚げされました!
受付終了
山口産
06月12日(木) 出品
モンゴウイカ(巻網)
鮮度抜群の本日水揚げのモンゴイカです✨ 市場便、宅配便可能です! よろしくお願い致します!
受付終了
島根産
06月12日(木) 出品
鮮魚BOX3入約4.3kg(釣)
ついさっきどれのピッカピカ釣り物✨ お買い得商品❗️ よろしくお願いします😊
受付終了
島根産
モンゴウイカ7入約5kg(定置)
定置網で水揚げされました!
受付終了
島根産
モンゴウイカ7入約5kg(定置)
定置網で水揚げされました!
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