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サケ・マス類【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】
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サケ・マス類
業務用の鮮魚仕入れならウーオ
サケ・マス類
914品
銀鮭
266
サケ（時不知）
149
サクラマス
122
鮭
115
サーモン
79
筋子
64
ロシア産
04月10日(金) 出品
紅鮭L 2.3㎏～2.7㎏（1尾あたり）約27kg(定置)
ロシア産 紅鮭 L Processed food (Frozen) 商品名：紅鮭 H/G IQF 形態：頭なし・内臓除去 凍結方法：IQF（個別急速凍結） サイズ：L 2.3㎏～2.7㎏（1尾あたり） 荷姿：27kg 原産国：ロシア 等級：1級 製造日：2025年7月9日 賞味期限：2027年3月28日 保存条件：-18℃以下で保存
ロシア産
04月10日(金) 出品
紅鮭M 1.8～2.3kg約27kg(定置)
商品名: 紅鮭 H/G IQF 形態: 頭なし・内臓除去 凍結方法: IQF（個別急速凍結） サイズ: M 1.8～2.3kg 荷姿: 27kg 原産国: ロシア 等級: 1級 製造日: 2025年7月9日 賞味期限: 2027年3月9日 保存条件: -18℃以下で保存
ノルウェー産
04月07日(火) 出品
アトランティックサーモン300g10入約3kg
ノルウェー 定塩アトランハラス300g 10入
ノルウェー産
04月03日(金) 出品
サーモン半身フィーレ入1p約350～450g前後x8p(80サイズ)約5kg
＼仕込み不要で即戦力／ ノルウェー産アトランティックサーモンを、丁寧に3枚おろし+骨取り加工済みで仕上げました。 さらに半身フィーレを1/8サイズにカット&真空個包装しているため 必要な分だけ取り出して使用でき、ロスの心配もありません 冷蔵・冷凍、どちらの状態でも お届け可能 刺身、マリネ、焼き物、ムニエル、フライなど 幅広いメニューに対応できる汎用性の高い商品です 手間なく、安定品質 飲食店、惣菜、仕出しなど、プロの現場で ご好評いただいている商品です ※ご請求に関して※ 請求時は 卸す前の重さ(丸目方)で 請求させて頂きます ◆商品詳細◆ ノルウェー産 アトランティックサーモン半身フィーレ×2枚(約5キロ) ◆内容量◆ サーモン1/8×8パック(正味3.0キロ～3.5キロ前後) ※1パック 約350g～450gぐらいあります ◆ご要望可能◆ 冷凍発送・冷蔵発送できます ◆発送方法◆ ヤマト運輸クール便80サイズで発送いたします
チリ産
03月14日(土) 出品
銀鮭切身切身10k80/90g約10kg
チリ産 あごだし昆布 塩銀鮭切身80/90g（85g設定） 10k箱 カマ入
セリ前
チリ産
03月05日(木) 出品
銀鮭1㎏×10約10kg
塩銀鮭ハラスのご案内です！ ほどよく塩加減の効いたサーモンの大トロ（お腹の部分）だけをキレイに掃除して、 焼くだけで食べられるように加工し冷凍したお買い得な商品です。 銀鮭のハラスはとにかく脂の乗りが最高で、 焼いても茹でても中からジュワッと美味しい脂があふれ出てきます。 普段のお料理に使うサケをこちらの銀鮭ハラスに替えるだけで、 いつもと全く違った濃厚でジューシーな鮭料理になること間違いなしです。 こちらの銀鮭ハラスは、お魚特有の生臭さは無いに等しいくらいせず、 脂も嫌な匂いなどはしないので安心してお召し上がり頂けます。 焼くだけで美味しい塩鮭の焼き物になりますが、お好みで南蛮漬けやグラタンやシチューの具材、 パスタやチャーハンなどにも最適で、スープの具やお味噌汁にも是非お使いください。 非常にお買い得な価格での販売となっております。是非このチャンスをお見逃しなく！
セリ前
アメリカ産
03月05日(木) 出品
筋子2kg×5約10kg
アメリカ産 紅鮭醤油筋子のご案内です！ 今回メーカー処分価格で激安なっておりますので、 是非一度お試しください！
福井産
03月05日(木) 出品
サーモントラウト（養殖）約700g前後/枚12入約8kg
若狭湾で育った福井サーモンを、鮮度そのままに仕上げた刺身用フィーレです。水揚げ後すぐに加工し、ワンフローズン（1回凍結）でアルコール凍結することで、ドリップが少なく、旨みと食感をしっかりキープしています。徹底したコールドチェーン管理により、身の締まりや色合いも安定しており、刺身・寿司・カルパッチョなど生食メニューに安心してお使いいただけます。 脂のりと身質のバランスが良い福井ブランドのサーモンをお楽しみください。 ※水揚日：2025年4月 消費期限：2026年11月
チリ産
02月10日(火) 出品
サーモントラウト（養殖）スライス140g（7g×20枚）約8.4kg
チリ産 トラウト トラウトサーモンスライス140g（7g×20枚） B品 スライスの形が揃ってなかったりします。 20p×3
セリ前
ロシア産
01月26日(月) 出品
紅鮭 1K袋/1ケース約10kg
塩紅鮭切り落とし 1kg ロシア紅鮭の切り身の切り落としです。 大きい切り身から小さい切り落としまで入ってます。 切り落としの大きさはランダムに発送しております。 ご了承下さい。 バイキングなどには最適です。 是非一度お試しください。
セリ前
アメリカ産産
01月16日(金) 出品
筋子500g×24入約12kg
決算特価の紅鮭すじこ醤油漬けのご案内です。 ブランド：宮城東洋 賞味：26年12月11日以降 備考： おにぎり向けに製造された物で味付け濃く柔らかめです。 安い理由は決算の為です。
ロシア産
紅鮭2切パック約2.4kg
ロシア産 定塩紅鮭60g切身×2切真空パック 20×1
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