サケ・マス類【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】

静岡産

活〆富士山サーモン(養殖)

「富士山の水」だからこそできる、白身の美しいホワイト富士山サーモン。富士山サーモン株式会社では、一年半育てたミドルサイズ(800〜1100g)のサーモンの販売・出荷をしています。クセもなく程よいサイズで、甘みがあるためそのままお刺身でも、お料理していただいてもおいしくお召し上がりいただくことができます。富士山サーモンの恵まれた環境富士山サーモン株式会社のホワイト富士山サーモンはバナジウム水で有名な猪之頭湧水と芝川のほとりにある養殖場で育てられたニジマスです。一年を通して水温は11℃と一定で、この環境が安定した生産・供給を可能にしています。また、自然にに恵まれた豊かな環境なので、健康で美味しい魚が育ち、優しく上品な味わいとなります。ホワイト富士山サーモンのお刺身は安心・安全！寄生虫「アニサキス」は海産魚介類に寄生するため、ホワイト富士山サーモンは感染の心配がございません。安心してお召し上がりください。休市日前日以外は弊社養殖池まで市場便、ヤマト便が毎日集荷に来られるので、ゴールドチェーンがしっかり繋がっています。サイズは900g前後が入ります。

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