ソウダガツオと呼ばれ、丸ソウダと非常に似ています。本ガツオにもいているが丸みがないのが特徴です。

刺身や煮つけがオススメです。1kgを超えると脂の乗りが良く非常に美味しい魚です。

初秋から冬が春。安価ですが流通量としてはさほど多くありません。