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タイ類【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】
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業務用の鮮魚仕入れならウーオ
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イシダイ
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クロダイ
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和歌山産
本日 11:56 出品
イシダイ1入約2.2kg(刺網)
肥えている石鯛です 傷もなく値段はしますが後悔はない品物です
島根産
本日 11:46 出品
マダイ(底曳)
日帰り漁の底曳網で水揚げされました。
島根産
本日 11:41 出品
レンコダイ(底曳)
日帰り漁の底曳網で水揚げされました。
島根産
本日 11:38 出品
活〆イシダイ(底曳)
底曳網で水揚げされた活魚を〆ました！ 鮮度良しです。
島根産
本日 11:29 出品
アマダイ(底曳)
日帰り漁の底曳網で水揚げされました！
福井産
04月10日(金) 出品
マダイ8入約4.2kg(定置)
4/10 9時水揚げ 定置網 マダイ 刺身◯ 上氷 水揚げ後、活かってたので軽く血抜きしてあります
愛媛産
04月02日(木) 出品
マダイ（養殖）真鯛真子500g約10kg
愛媛県産 養殖 冷凍 真鯛真子（タイ子）500gパック 加熱用 500g×20p
セリ前
中国産
03月16日(月) 出品
シロアマダイ2k×5パック/ケース約10kg
白アマダイフィレ 鱗付きのご案内です！ サイズ：120/150g 海南島沖で漁獲されたアマダイを、提携工場で加工しています。 背骨は除去されているので、そのまま調理する事も可能で、揚げ物にして鱗まで美味しく召し上げれます。 揚物、ムニエル等、オススメです！ 是非、お試しください！
福井産
03月05日(木) 出品
アカアマダイ約180g前後/枚50入約9kg(刺網)
福井県沿岸で水揚げされた甘鯛の中でも、旬の8月に刺し網漁で獲れた良質な個体のみを厳選。さらに魚体500g以上の大型サイズ限定で仕入れしています。水揚げ後は迅速に処理し、鱗取り・カマ取り済みのフィーレ加工で歩留まりが良いです。アルコール凍結により、甘鯛特有の上品な甘みとしっとりした白身の質感をそのまま閉じ込めています。 ※水揚日：2025年8月 消費期限：2026年8月
愛媛産
03月02日(月) 出品
冷凍タイ骨10k約10kg
冷凍
セリ前
ニュージーランド産
02月25日(水) 出品
キンメダイ5kg×2合約10kg
ニュージーランド産の金目鯛センターカットは、贅沢な味わいと豊かな旨みが特徴です。 （５kgあたり２０枚入） 冷凍保存で鮮度を保ち、いつでも手軽に使用可能。 焼き物やムニエル、フライ、煮付けなど多彩な料理に活躍します。 高品質な魚を使った料理で、特別なひとときを演出すること間違いなし。 食卓を華やかに彩る一品として、自信を持ってお勧めします。
セリ前
青森産
02月25日(水) 出品
キンメダイ5kg16入×2約10kg
青森県産金目鯛の中でも希少で大きな原料を厳選して加工しております。1枚あたりのサイズは約300gです。 完全骨取りで1枚ずつ真空個包装されておりますので歩留まり100%かつ調理の手間も最小限となります。 食べやすくご好評間違いなしの商品です！
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