ヒラメ・カレイ類【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】

福井産02月12日(水) 出品

ヒラメ（養殖）

陸上養殖で育てられた完全無投薬のオーガニックひらめ、『八百姫ひらめ』です。生でも安心してお召し上がりいただけます。八百姫ひらめは、酸素ナノバブルを用いた完全無投薬養殖技術で養殖された安心安全で高品質なひらめです。微細な酸素の気泡「酸素ナノバブル」の殺菌作用によって、ほぼ無菌状態での養殖が可能に。寄生虫や病気にかかりにくいのが特長です。出荷までに複数回検査を行って安心安全を確認しています。・旨みを引き出すオリジナル飼料歯ごたえがよく、臭みの少ない淡白な身質小浜海産物では、良質の魚粉、イカミール、えびミールを主として使用。高タンパク・低脂質の餌を与えることで、肝臓肥大しないため歩留まりも良く（余分な脂乗りが少なく）、引き締まった身質に育ちます。歯ごたえがよく、淡白な味わいの中にも旨みを堪能いただけます。〆た当日はもちろん、寝かせて食べても美味しくお召し上がりいただける、日持ちの良さもポイントです。 ※活魚での出荷も可能です。仕様上、ポンプ付き箱がキロ代1500円で表示されます。実際は箱代1500円になりますので、ご購入して頂いた都度値段を変更させて頂きます。

マグロ・カジキ類

ブリ・サワラ類

カツオ類

特種（ウニ・イクラ・貝類他）

青物（アジ・サバ・イワシ類他）

エビ・カニ類

イカ・タコ類

ヒラメ・カレイ類

サケ・マス類

タイ類

タラ・フグ類

アナゴ類

白身