背ビレや尾ビレ付近に黒い斑点模様が特徴的で、磯場や沿岸に生息しています。やや磯臭い個体もいますが、基本的にはクセがなく淡白な味わいで鮮度の良いものはコリコリとした食感も楽しめます。

刺身、塩焼き、煮付けなど何をしても美味い魚です。独特の風味があることから酒蒸しなど蒸し料理もオススメです。

春から夏。通年を通じて水揚げはあります。相場は比較的安価ですが量は少なめです。