トラフグ【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】

福井産

活〆トラフグ(養殖)

エアー付の活魚でも出荷できます。活魚ご希望の場合は加工対応よりお選び下さい。若狭湾はリアス式海岸でとても潮通りの良いという立地条件の良さもあり、トラフグ養殖が広く普及しました。身は締まって歯ごたえがあり、プリプリとはじける美味しさが味わえます。