キメジマグロ【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】

受付終了

セリ前

高知産07月14日(月) 出品

キメジマグロ(釣)

高知県宇佐産 14日月曜日戻り夕方競り→15日火曜か16日水曜出荷。蓋付き穴無しスチロールに、魚体に直接氷があたらないように、キメジを袋に入れ、出来る限り空気を抜き、氷を打ちます。日戻り夕方水揚げからの競りなので、鮮度良し。