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鮮魚BOX
業務用の鮮魚仕入れならウーオ
鮮魚BOX
2842品
特徴
あればラッキー!単一魚種ではなくいろいろな魚種が入った、世界に一つのお魚ボックスです。セリで買ったもの、セリの後に仲買いさんが独自に組み合わせたものがあります。産地では色物(イロモノ)とも呼ばれます。値段感・大きさを指定してのおまかせ発注も承っております!
相場・旬
その日の水揚げ量にも左右されるので一概には言えませんが、おまかせな分お買い得になることが多いです。
島根産
本日 09:25 出品
鮮魚BOX約4.5kg(定置)
朝どれピッカピカ定置✨ お買い得商品❗️ よろしくお願いします😊
セリ前
兵庫産
09月04日(木) 出品
神経〆鮮魚BOX
明石ダコ🐙や明石鯛🐟で有名な明石浦漁港から旬のお魚BOXをお届け❣️ 《明石浦漁港》では、 ほとんどが活魚セリのため出荷直前に〆ます!魚によっては、生け越しすることで胃の中のものを吐き出し、ストレスを無くしてから〆ることで身質に拘って出荷致します❣️ 全国でも本当に拘った出荷をしますので、お値打ちとはいきませんが自信を持ってお届けさせてもらいます💪 海流の激しい明石の海で揉み揉まれた魚をお届けいたします!!! 🐟出荷候補魚種🐟 マダイ、ヒラメ、ツバス、ウマヅラハギ、メイタガレイ、ガシラ、サワラ,ガシラ、オコゼ,クロダイ、ハモ、真蛸、サバ ☝️漁法は釣りか底曳漁 ☝️魚は基本神経締め どうぞ宜しくお願いします❣️❣️
セリ前
高知産
09月01日(月) 出品
神経〆鮮魚BOX(沿岸)
高知県宿毛湾🌞からその日の水揚げに応じてお届け💪✨ 底物・白身・赤身から鮮魚BOXを作り込み🐟神経締めもしくは活締めします‼️ 最近はイサキ、アカハタ、カンパチ、マダイ、カツオ、スマ、ヘダイなどが水揚げされてます! ご要望やNG魚種があればお知らせください。可能な範囲で対応させてもらいます。
セリ前
神奈川産
08月03日(日) 出品
鮮魚BOX(定置)
”一期一会の出会いへタイムリミット「Half an hour」 ”相模湾の地魚アラカルト” 当日早朝水揚から選別作業の様子と鮮度管理の様子をアップ、前日までの受注をもとに 5:00~5:30までの間に直接チャットにてお客様のご希望と受注を賜り、競りに参加、7:00までの時間内で 予想提供価格との可否状況を報告しながら、早朝7:00までに最終的な出荷可能状況を報告します。 (7:00時点でご希望通りに競り落とせなかった品目が確認できるので、その後の仕入れ手当に間に合う時間設定です。) リアルタイムに市場状況と、お客様のニーズがすり合わせできる”UUUO”ならではの提供方法です。 【当日5:00~5:30に商品画像・メッセージにて水揚げされた鮮魚をご案内し、ご要望をお伺いして7:00にはご報告します。】 相模湾の地魚は高品質・高鮮度ですが、魚種や水揚げ状況が日々変わるため、安定供給が難しいという課題があります。 そこで当社では、定置網漁の当日朝に水揚げされた鮮魚の情報をリアルタイムで収集し、UUUOのメッセージ上にて 水揚げ情報・画像を5:00から配信し、ご案内します! 前日・当日に頂いたご注文・ご要望をもとに、5:30~の競りに参加し、ご希望のkg数・価格で買付・出荷いたします、 (初期想定の重量目安は8kgですが少量でも注文可能、単品・多品種などのご希望をも伺います。)。 初めての試みではございますが、ぜひご検討いただきご依頼ください!
セリ前
高知産
神経〆鮮魚BOX(沿岸)
高知県宿毛湾🌞からその日の水揚げに応じてお届け💪✨ 底物・白身・赤身から鮮魚BOXを作り込み🐟神経締めもしくは活締めします‼️ 最近はイサキ、アカハタ、カンパチ、マダイ、カツオ、スマ、ヘダイなどが水揚げされてます! ご要望やNG魚種があればお知らせください。可能な範囲で対応させてもらいます。
セリ前
神奈川産
ダンベ行きの地魚救出大作戦(沿岸)
お手間なれど、相模湾の雑魚をサプライズ(^^; 朝どれの雑魚なので鮮度は抜群!氷を切らさず鮮魚製品並みの鮮度管理でお届けします。 相模湾の地魚の中でも、品種別の箱詰め不可能、出荷用のロットに乗らず、品種混合のいわゆる雑魚 ただ、手間をかければ、お客様が喜んでいただけるアイテムに そんな雑魚にご興味のある方にお届けします。 小魚が主となりますので、鮮度落ちが速くなります、出来る限りお早めにお使いいただけますようお願い申し上げます。
セリ前
鹿児島産
鮮魚BOX(定置)
水洗い可能!珍しい魚にも出会える鮮魚ボックス🐠【発泡スチロール箱+保冷剤タイプ】 ーーーー⚠️ご注意ください⚠️ーーーー 四国、中国、関西地方はシステムの都合上、到着時間帯を翌日の「午前中」に指定可能ですが「午後以降」の到着となります。万が一、午前を指定された場合、一応ご連絡はしますが返事がない場合は午後以降の到着で発送します。予めご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ●梱包方法 発泡スチロール箱に保冷剤が入ります。 ●サイズや魚種について指定がありましたら、必ず要望欄またはメッセージにてご連絡ください。
セリ前
徳島産
鮮魚BOX(沿岸)
🌀鳴門の渦潮🌀で育った身のしまった鮮魚をお届けします😄💪💪 その日の水揚げに応じて鮮魚BOXをお作りいたします! 叶えられる範囲でご要望にお応えさせてもらいます。 最近の水揚げ マダイ、コチ、オコゼ、メジ、カツオ、ナマコ、アカシタビラメ、タチウオ、ヒラメ、アジ、カマス、サワラ、モンゴウイカ、等々 ※加工が必要な場合は、 加工オプションを選択してください。
セリ前
島根産
鮮魚BOX(沿岸)
勝部商店 お任せ鮮魚BOX❣️ 多くのお客様にリピート注文していただいています💪💪☺️ その日の水揚げに応じてお送りさせてもらいます! NG魚種等のご要望頂けたら叶えられる範囲でご対応致します! 🐟最近の水揚げ🐟 アマダイ、レンコダイ、マダイ、ウッカリカサゴ、カサゴ、ホウボウ、イトヨリダイ、エビスダイ、アオハタ、キジハタ、ヤガラ、マアジ、ヒラマサ、ハマチ、等々
セリ前
神奈川産
鮮魚BOX(沿岸)
相模湾の地魚の中でも逸品と称されるプレミアムな特選魚を、厳選してご提供いたします。 8月のお薦めは、ハタ・クエの類・甘鯛・スズキ・浜ふえだい・メイチ鯛・大型イサキ・真コチ・根付きの真鯛・金目鯛・ムツなどで、特に相模湾の中で、「地きんめ」と呼ばれるのは、「立縄釣り」という漁法で、伊豆半島周辺や伊豆七島の伊豆大島から神津島にかけての西側漁場で釣りあげられる日戻りの地金目鯛のことです。小釣の伊東・川奈周辺ものと、伊豆下田須崎、伊豆稲取から出荷される共選モノが主となります。 近年、漁獲量が激減し、資源保護のためのルールの下に出荷されています。 その日ごとに入荷量・品種が変わりますので、欠品の恐れもあります、そこで、競り前、水揚げ状況状況などお知らせして調整させて頂き競りに当たります。 競り・入札後直ぐにお知らせいたします。また、チョイスし競り落とされた魚種はメッセージにてお知らせいたします。なお、その他ご要望の魚種等はお問い合わせください 内臓を除去して保鮮処理した真空パックセットでお届けいたします!
セリ前
神奈川産
鮮魚BOX(沿岸)
相模湾の旬の逸品 その日のお買い得 ランチ用白身ほか”一期一会のバランスセレクト”✨ オゾン水で洗浄、内臓を除去して保鮮処理した真空パックセットです💪 最近の水揚げ:キンメダイ、イサキ、トビウオ、メダイ、ヒラスズキ、サワラ類など NG魚種があれば、ご注文の際にお知らせください。
セリ前
国内産
鮮魚BOX(沿岸)
旬やお客様のご要望に合わせて最適な産地のお任せBOXをお届け🎁 その日の水揚げに応じて丁寧に作ります💪 ウーオで一番売れている!大人気商品です! 叶えられる範囲でご要望お伺いします! NG魚種があればお知らせください 一次加工対応は可能な範囲で対応致します <ご要望欄の記載例> ・アジ・イワシなどの小魚・青物系はNG ・日替わりの刺盛りに使いたい! ・珍しい魚も入れて欲しい! ・内蔵処理やフィーレにしてほしい! ※この商品は初回3,000円割引 対象外の商品です ※初回1ケースのみご利用可能です
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