| サイズ/規格 | 価格(税込/送料込) | 購入数 |
|---|---|---|
大サイズ(真空パック瞬間凍結品)約2kg 約300g/杯 | ¥- 利用登録して確認 | 受付終了 |
中サイズ(真空パック瞬間凍結品)約1kg 約200g/杯 | ¥- 利用登録して確認 | 受付終了 |
小サイズ(真空パック瞬間凍結品)約1kg 約100g/杯 | ¥- 利用登録して確認 | 受付終了 |
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 産地 | 神奈川産 |
| 漁法 | 沿岸漁 |
| 締め方 | 指定なし |
| お届け方法 | ヤマト運輸クール宅急便全国への配送が可能  |
| 出荷注意事項 | 朝5時までのご注文で当日出荷いたします。水・日曜日はお休みです。 瞬間凍結により生食可能な“－80℃旬間凍結シリーズ”は、真空パックのまま流水、あるいは表目に結氷しないよう温めの水で解凍してください。 解凍時に水が冷たくなるくらいの水分量で調整してください、-3℃から解凍までの時間をなるべく短縮するのがベストです。 自然解凍等の緩慢解凍ですとドリップが発生する場合があります。 超低温で保管し冷凍でのお届けとなりますが、一般冷凍庫（-20℃）ですと酸化と熟成が始まります、お早めにご利用ください。 お刺身でのご使用時には、イカの場合は表裏の薄皮を剥いてご提供ください。 カマス・太刀魚などは炙りで、、アカムツ・キンキ・金目鯛・真鯛などは霜降りすることで皮ごとご提供できます。 |
| 出品日時 | 2025年7月1日(火) 21:04 |
| 商品ID | 264229 |
