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チダイ朝獲れの定置網 花鯛（チダイ）300〜500gサイズ（姿造り用に身下ろし済）-８０℃瞬間冷凍（真空パック）5入約1.5kg(定置)【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】
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チダイ朝獲れの定置網 花鯛（チダイ）300〜500gサイズ（姿造り用に身下ろし済）-８０℃瞬間冷凍（真空パック）5入約1.5kg(定置)
※画像は現物と異なる可能性があります
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神奈川産
市場入荷
チダイ
朝獲れの定置網 花鯛（チダイ）300〜500gサイズ（姿造り用に身下ろし済）-８０℃瞬間冷凍（真空パック）5入約1.5kg(定置)
加工品 (冷凍)
脂の乗りと身質が良いと好評な相模湾の定置網で獲れた花鯛(ちだい)を水洗いした後、姿作り用に3枚に下ろして保鮮紙とともに真空パックにしました。そのため、解凍後の身割れが少なく生食可能な鮮度なのでいろいろな料理に利用可能です。
チダイ
サイズ/規格
価格(税込/送料込)
購入数
朝獲れの定置網 花鯛（チダイ）300〜500gサイズ（姿造り用に身下ろし済）-８０℃瞬間冷凍（真空パック）5入約1.5kg
約300g
/尾
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お届け日
本日から最短1~2日を目安にお届け
加工可能と記載の商品以外は加工要望を確約できません。基本的に有償です。
商品詳細
産地
神奈川産
締め方
保管温度
冷凍
配送時の温度を保証するものではありません
お届け予定日
申し込み後に確認できます
お届け方法
ヤマト運輸クール宅急便
全国への配送が可能
出荷注意事項
朝5時までのご注文で当日出荷いたします。水・日曜日はお休みです。 瞬間凍結により生食可能な“－80℃旬間凍結シリーズ”は、真空パックのまま流水、あるいは表目に結氷しないよう温めの水で解凍してください。 解凍時に水が冷たくなるくらいの水分量で調整してください、-3℃から解凍までの時間をなるべく短縮するのがベストです。 自然解凍等の緩慢解凍ですとドリップが発生する場合があります。 超低温で保管し冷凍でのお届けとなりますが、一般冷凍庫（-20℃）ですと酸化と熟成が始まります、お早めにご利用ください。 お刺身でのご使用時には、イカの場合は表裏の薄皮を剥いてご提供ください。 カマス・太刀魚などは炙りで、、アカムツ・キンキ・金目鯛・真鯛などは霜降りすることで皮ごとご提供できます。
出品日時
2025年8月7日(木) 22:59
商品ID
277343
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