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イトヨリダイ
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イトヨリダイ
270品
特徴
赤と黄色の筋模様が金糸を拠ったような美しい模様が特徴。体長は40cm程度で、臭みなどのクセが少なく上品な味わいの白身。西日本が主な産地です。
食べ方
火を通して食べると身がふっくらとしてほろほろの食感が楽しめます。皮目に独特の風味があり、繊細な味付けの料理が向いています。薄味の煮付け、潮汁、刺し身だけでなく、ソテーやフライなども◎!
相場・旬
旬は9月から春先(梅雨前)の産卵前。比較的お手頃価格で手に入れられます。
受付終了
島根産
10月21日(火) 出品
イトヨリダイ(底曳)
朝どれピッカピカ✨ よろしくお願いします😊
受付終了
島根産
10月14日(火) 出品
鮮魚BOX約4.9kg(釣)
釣り🎣朝どれ!よろしくお願い致します!
受付終了
島根産
10月13日(月) 出品
イトヨリダイ15入約5.4kg(底曳)
朝どれピッカピカ✨ よろしくお願いします😊
受付終了
長崎産
10月10日(金) 出品
イトヨリダイ6入約4kg(底曳)
下氷 刺身、焼き物なんでも使える! いかがでしょうか!
受付終了
島根産
10月07日(火) 出品
鮮魚BOX約5.1kg(釣)
釣り🎣朝どれ!よろしくお願い致します!
受付終了
島根産
10月07日(火) 出品
イトヨリダイ13入〜14入14入約5.6kg(底曳)
朝どれピッカピカ✨ 大きいサイズです! よろしくお願いします😊
受付終了
島根産
10月05日(日) 出品
イトヨリダイ(底曳)
朝どれピッカピカ✨ 大きいサイズです! よろしくお願いします😊
受付終了
島根産
10月04日(土) 出品
鮮魚BOX約4.8kg(刺網)
刺網、イシダイ1.5k イトヨリ0.7k よろしくお願い致します!
受付終了
島根産
10月04日(土) 出品
イトヨリダイ約100-150g約5kg(底曳)
日帰り漁の底曳網で水揚げされました。
受付終了
島根産
10月04日(土) 出品
イトヨリダイ(底曳)
朝どれピッカピカ✨ 大きいサイズです! よろしくお願いします😊
受付終了
山口産
10月04日(土) 出品
イトヨリダイ特価大サイズ8入約6.2kg(定置)
🉐 売り尽くし!
イトヨリ大サイズ ものが良いです!特価でだします!
受付終了
山口産
10月03日(金) 出品
イトヨリダイ8入約6.2kg(定置)
🉐 売り尽くし!
イトヨリ大サイズ 2日水揚げ特価でだします! もの良いです!
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