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マダイ(養殖)【業務用の鮮魚仕入れならウーオ】
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タイ類
マダイ(養殖)
業務用の鮮魚仕入れならウーオ
マダイ(養殖)
28品
長崎産
02月11日(水) 出品
神経〆マダイ(養殖)1.5~2.0kg3入約5.6kg
産卵後で少し痩せぎみ‼️養殖マダイ1.5~2.0kgサイズ。キロ数は多少前後します。脳天〆、神経通し、エラ切り血抜き、冷やし込み後梱包。
セリ前
愛媛産
活〆マダイ(養殖)
活の状態で入荷したものを、注文を受けてから〆て出荷します。 鮮度抜群です✨️刺し身にぜひ✨️
セリ前
徳島産
神経〆マダイ(養殖)
徳島の渦潮で育った身が締まっています❣️ 安定供給が可能なので定番メニューにオススメ☝️ 時化の多い冬の時期に大活躍💪 真空パックして丁寧に送るので鮮度良くお届け🎁 ※目方は加工処理前の概算目方です ※この商品は初回3,000円割引 対象外の商品です ※初回1ケースのみご利用可能です
徳島産
神経〆マダイ(養殖)(沿岸)
神経締めマダイ❣️ フィーレ出荷可能です❣️ 1尾単位でのご相談にも乗ります💪💪🐟 丁寧に加工出荷します!😄🙌🙌 上から丸の状態→鱗内臓処理→海水氷水で魚体により時間を決めて冷やし込み+再度血抜き→3枚卸→電解水により洗浄→水分拭き取り→真空パック→発送前まで冷蔵庫で温度管理
受付終了
鹿児島産
神経〆マダイ(養殖)1.5kサイズ3入約4.5kg
🉐 キズ・スレ・折れあり
若干の変形、目潰れ等ありますが、 価格を抑えタイ方は、是非
受付終了
徳島産
神経〆マダイ(養殖)3入約6kg(沿岸)
徳島県産養殖椿姫真鯛です。フィレ処理(腹骨付き)をさせて頂きます。原体重量×単価になりますのでお間違いのないよう宜しくお願い致します。 販促物あります。
受付終了
徳島産
神経〆マダイ(養殖)3入約6kg(沿岸)
徳島県産養殖椿姫真鯛です。鱗、内臓処理をさせて頂きます。原体重量×単価になりますのでお間違いのないよう宜しくお願い致します。 販促物あります。 11月出荷より値上がりします
受付終了
徳島産
神経〆マダイ(養殖)3入約6kg(沿岸)
徳島県産養殖椿姫真鯛です。通常の養殖真鯛は約3年で出荷されますが椿姫真鯛は徳島の椿泊とゆう場所で4年かけてじっくり育てられた真鯛です。身質も良く持ちも良いです。 販促物あります。
受付終了
和歌山産
02月20日(金) 出品
マダイ(養殖)
養殖マダイ 和歌山 次品
受付終了
和歌山産
02月15日(日) 出品
マダイ(養殖)
養殖マダイ 和歌山 次品
受付終了
和歌山産
02月04日(水) 出品
マダイ(養殖)
養殖マダイ 和歌山 次品
受付終了
セリ前
長崎産
01月14日(水) 出品
活〆マダイ(養殖)ゆうこう真鯛 約1.2~1.5k/尾 4入約5.2kg
長崎県長崎市の自然豊かな橘湾で養殖しています! 長崎県特産の柑橘である「ゆうこう」の絞りカスを混ぜた餌を与えています! 特徴① 【柑橘「ゆうこう」を活用した、さっぱりとした味わい】 長崎県特産の柑橘「ゆうこう」を活用した飼料で育てることで、脂にくどさが出にくく、後味の良い真鯛を目指しています! 生食から加熱調理まで幅広くご使用いただけます! 特徴② 【臭みが出にくく、扱いやすい身質】 「ゆうこう」の抗酸化作用により養殖魚特有の臭みを抑え、魚の健康も維持できます! 特徴③ 【環境に配慮したストーリー性のある養殖真鯛】 地域特産物を活用した飼料設計により、未利用資源の活用や地域循環にも配慮した養殖に取り組んでいます! 売り場・メニューで“語れる価値”を持つ真鯛です! 〇1.2-1.5k/尾を血抜き、神経通し処理後、ラウンド状態で出荷いたします!
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